Przepisy na "eko - pisanki"

W różny sposób można ozdabiać wielkanocne jaja, jednak czasem warto zaczerpnąć porad tych, którzy dorastali w erze gdzie specjalne, farbki, barwniki, naklejki i inne cuda do pisanek były niedostępne. Naprawdę można tanio i efektownie wykonać wielkanocne dekoracje do koszyka.


Poniższe przepisy spodobają się szczególnie miłośnikom tegorocznego trendu: pasteli i stylu vintage. Zapraszam do lektury i myślę, że niektórzy z Was skorzystają z tych prostych pomysłów, wprost z babcinek książki kucharskiej ... 

Wiem, wiem... czekacie na przepisy, bo widziałam to w komentarzach ;) dlatego już nie zanudzam i zamieszczam wskazówki :) 


jaja pomarańczowo - czerwone
2 łyżki przyprawy z papryki, najlepiej chilli 
1 szklanka wody
3 łyżeczki octu

wodę doprowadzić do wrzenia, następnie dodać do niej przyprawę z papryki i dobrze wymieszać. Na końcu dodać 3 łyżeczki octu i zanurzyć jajka.


jaja zielone
6 żółtych lub zielonych jabłek
posiekać garść koperku
1,5 szklanki wody
3 łyżeczki octu

zanurzyć jaja i wodę doprowadzić do wrzenia, obrać 6 jabłek i wrzucić skórkę do gotowania, następnie dodać 3 łyżeczki octu i do tego dorzucić koperek. Jaja powinny wynurzyć się lekko zielone.


jaja pomarańczowo - brązowe
6 cebuli
2 szklanki wody
3 łyżeczki octu

to nasz tradycyjny sposób na jajka, większość z nas chyba taki stosuje, zanurzyć łupinki z 6 cebulek do wody i doprowadzić do wrzenia, dodać do tego 3 łyżeczki octu i zanurzyć jajka.


jaja lawendowe
1 łyżka octu
1 szklanka soku z ciemnych winogron
ugotowane jaja

połącz ze sobą składniki, dobrze wymieszaj i zanurz jajka ugotowane w roztworze. Nabiorą pięknego odcienia lawendy.


jaja w brązie
1 łyżka octu
1 łyżka mocnej kawy
ugotowane jaja

połączyć ze sobą składniki, dobrze wymieszać i zanurzyć jajko. Potrzymać chwilkę w roztworze i gotowe!


jaja mocno żółte
4 marchewki
1,5 szklanka wody
2 łyżeczki octu

posiekaj marchew na małe paseczki i zanurz w wodzie, doprowadź wszystko do wrzenia i dodaj ocet, następnie zanurz ugotowane jajo.



jaja lekko żółte
4 torebki rumianku lub zielonej herbaty
1 szklanka wody
2 łyżeczki octu

zaparz w zagotowanej wodzie (1szklance) rumianek lub zieloną herbatę - przez 5 minut, do tego następnie włóż jajko i pozostaw na jakiś czas.



jaja brązowo - złote
2 łyżki nasion kopru
1 szklanka wody
2 łyżeczki octu

zagotuj nasiona kopru w wodzie, tak przez 15 minut, do tego dodaj ocet i odstaw z ognia. Zanuż ugotowane jajka do roztworu. 



jaja niebieskie
1/4 czerwonej kapusty
4 szklanki wody
2 łyżeczki octu

posiekaj czerwoną kapustę i dodaj ją do wcześniej ugotowanych 4 szklanek wody. Wymieszaj, odczekaj chwilę i dodaj ocet. Do całości zanurz ugotowane jaja.



jaja niebiesko - szare
1 szklanka mrożonych jagód
1 szklanka wody
ugotowane jaja

połącz ze sob ą składniki i podgrzej do temperatury pokojowej. Jak wiadomo jagody są mocnym barwnikiem, który trudno usunąć, więc zanurzone w już ciepłych składnikach jajo będzie szybko przyjmować kolor. Najlepiej przed zanurzeniem jajka wyjąć jagody, wtedy kolor na skorupce będzie bardziej jednolity.

UWAGA! 
Jeśli chcesz żeby kolory były bardziej intensywne, ugotowane jaja zamocz i schowaj do lodówki. Wyciągnij je następnego dnia!

źródło obrazków: www.simplesong.typepad.com

Ola z apetycznego wnętrza

34 komentarze:

  1. Wspaniale, dziękuję serdecznie, przyda się na jutro :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wow, rewelacja!!! pędzę spisywać;)dziękuję!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. ekstra!!!!
    Dzięki dzięki dzięki!!!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jesteś niemożliwa !!!:) Kiedy Ty sypiasz?
    Dzięki za przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. akurat ostatnio za dużo :( i głowa trochę boli w ciągu dnia :)

      Usuń
  5. Wow! Super! Zapewne przyda się :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Znalazłam te przepisy w wersji anglojęzycznej i już zdążyłam się pomęczyć. Dotychczasowy efekt jest taki: wywar z czerwonej cebuli + ocet = w moim przypadku mocno żółte, a były w nim tylko chwilę! Wywar: papryka z wodą i octem = brak koloru, a raczej znak, że mogłoby być pomarańczowe, a nie jest ;) Ale się nie poddaję i dzisiaj spróbuję z czerwoną kapustą i marchewką :)
    pozdrawiam
    marta

    OdpowiedzUsuń
  7. Dzięki za przepisy, zamierzam wypróbować co najmniej kilka z nich :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Wow, sporo tego! na pewno wypróbuję kilka przepisów :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. jak wypróbujesz to napisz jakie efekty! a będę jutro korzystać z farb plakatówek :)

      Usuń
  9. WOW, jestem pod wielkim wrażenie.
    Czekałam na Twój wpis, obawiałam się, że będzie potrzebna jeszcze dodatkowa wizyta w sklepie.
    Super, wieczorem biorę się do roboty!!!
    Dziękuję:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ok:-)
      Książka od Babci, o której poniżej piszesz to prawdziwy skarb!!!
      Super sprawa:-)

      Usuń
    2. Melduję:
      Jaja pomarańczowo - czerwone wyszły ładne, niestety w czasie ich sporządzania zapach chilli doprowadził do kaszlu cały dom. Było to nie do zniesienia:-(
      Jaja w brązie - rewelacja, wyszły mi piękne!
      Klasyczne jaja "cebulowe" jak zawsze ok.

      Wesołych Świąt!!!

      Usuń
  10. Świetne :) O większości nie słyszałam. Będziemy testować :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Kapitalne...kurcze a ja zawsze w cebuli...tyle lat w nieswiadomości...o matko....

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja odnalazłam ponad 100 - letnia książkę dla "Pani Domu" u mojej babci. Tam są przeróżne porady. Zamierzam się z Wami nimi dzielić, bo niektóre są niesamowite!

      Usuń
  12. slicznie dziekuje:) !
    pozdrawiam i zapraszam

    OdpowiedzUsuń
  13. Swietny pomysl!

    www.chic-lux.com

    OdpowiedzUsuń
  14. wyprobije już pojutrze :) najlepszego, najsmaczniejszego i najmokrzejszego w najsłoneczniejszy dzień (oby taki był :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję bardzo :) i odbijam to wszystko w Twoją stronę :)

      Usuń
  15. To ja dodam po warmińsku: z łupin cebuli (brąz), szyszek olchy (czerń) i świeżych pędów żyta (zieleń). Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  16. te zielone i niebieskie są ciekawe! muszę wypróbować :) dzięki za odwiedziny i zapraszam częściej!

    OdpowiedzUsuń
  17. Ale świetne pomysły!!!! Myślę, że warto wypróbować, to bardzo ciekawe.

    OdpowiedzUsuń
  18. hmm ...muszę wypróbować , dobry sposób :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Fajne pomysły!
    Wesołych Świąt!

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetne pomysły - większości nie znałam. Na pewno za rok wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń

Instagram