Naturalność domu i detoks od komputera


Jak mija Wam weekend? A może powinnam zadać inne pytanie: jakie macie apetyczne plany na weekend? Kilka osób pytało o muffiny na Instagramie, dlatego postanowiłam Wam o nich napisać i umieścić przepis na blogu :) Akurat idealnie na weekend!


Cieszę się, że moje proste przepisy spodobały się Wam (TUTAJ). Lubię piec z dwóch względów: jest to wspaniale kreatywne zajęcie, oderwanie się od komputera i przede wszystkich ten zapach! Naturalny piękny zapach w domu. Uwielbiam ten moment, gdy ktoś wchodzi do mieszkania i mówi: „ale pięknie pachnie, co dobrego upiekłaś?”. Radość bije zewsząd :) Pieczenie jest bardzo dobrym sposobem na oderwanie się od wielu spraw, którymi operuje mój komputer. Niestety, ostatnio mam zbyt dużo zajęć przy komputerze. 8 godzin w pracy, a później minimum 3 godziny pracy z blogiem i „inne rzeczy”, którymi podzielę się z Wami niebawem. Bardzo dużo, za dużo … Dlatego chętnie sięgam po mikser i piekarnik. Już myślę, czym podzielę się następnym razem :) 

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

PRZEPIS NA MUFFINY Z GRANOLĄ i niespodzianką w środku :)
( 12 muffinek )

1,5 s z k l  n k i    mąki
2 ł y ż e c z k i    proszku do pieczenia
2 ł y z k i    kakao
1 s z k l a n k a    cukru
1 s z k l a n k a    mleka
2 jajka

g a r ś ć  granoli
N u t e l l a    lub inny  k r e m   c z e k o l a d o w y

Do miski wsypujemy kruche składniki prócz cukru i mieszamy ze sobą. Rozgrzewamy piekarnik do 180C. W osobnym naczyniu ubijamy jajka z cukrem na puszystą masę. Do mieszanki wsypujemy sypkie składniki i mieszamy delikatnie, ale krótko, tak aby zniknęła sucha mąka. Formę do muf fin wypełniamy papilotkami i wsypujemy kilka „grudek” granoli. Następnie nakładamy po łyżce ciasta do każdej z papilotek. Na środku nakładamy pół łyżki Nutelli, uzupełniamy papilotkę ciastem. Na końcu każdą muffinke posypujemy granolą i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20-25 minut. Smacznego! :)

  A jak Wy spędzacie czas? Jakie macie pomysły na oderwanie się od komputera? Co pieczecie w ten weekend? Lubicie zapachy piekarnika w domu?









Ola z apetycznego wnętrza

8 komentarzy:

  1. Uwielbiam piec babeczki. Z nutellą są genialne! Ja mam z moją córką dzień pełen wrażeń od rana do nocy, więc odpoczywam właśnie siadając do pisania postów. Zupełnie odwrotnie niż normalni, pracujący ludzie ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mój weekend był pracowity i nie było czasu na pieczenie ale mam nadzieję, że w przyszłym tygodniu uda mi się być bardziej offline. :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mój sposób na oderwanie się od komputera...a raczej internetu? Przeprowadzka :D Dobrze że w telefonie mam w miarę ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. haha :) ale przeprowadzka nie trwa wiecznie ;)

      Usuń
  4. Hoho świetne muffinki.... Wyglądają mega smacznie:) Ja jestem noga jeśli chodzi o wypieki dlatego bardzo rzadko robię coś w domu.
    ...chociaż ostatnio robiła rogaliki z czekoladą i nawet nawet wyszły:)

    OdpowiedzUsuń

Instagram