APETYCZNY KĄSEK = malinowy kąsek


Lubię małe proste przekąski, na dodatek takie które można jeść na słodko i słono. Dziś chciałam Wam pokazać malinową babeczkę, która równie może nie być malinowa ale jagodowa. Bardzo proste coś, co nie dość ładnie wygląda, nawet jak nie jest w dużej ilości, ale przede wszystkim super smakuje!

Mini tartaletki piekę jednorazowo w dużych ilościach, tak aby starczyły na dłuższy czas. Zaoszczędzam w ten sposób czas i energię piekarnika ;) Pozostałe tartaletki mrożę, kruche ciasto akurat dobrze się do tego nadaje. W ten sposób mogę w jakiś sposób szybko przygotować coś dla niezapowiedzianych gości. Dlatego podaję przepis na krem.

P R Z E P I S :

Wcześniej przygotowujemy najzwyklejsze ciasto kruche, pieczemy tartaletki.

1 0 0  g  serka maskarpone
1 0 0  m l  śmietanki kremówki (30%)
1  ł y ż k a  cukru pudru
g a r ś ć  malin (ile kto woli)

Maskarpone razem z cukrem pudrem ucieramy łyżką w miseczce, tak aby postwała jednolita delikatna masa. W innym naczyniu ubijamy śmietankę kremówkę. Nastepnie przekładamy ubita smietanę do masy z maskarpone i łączymy delikatnie, tak aby powstał puszysty krem. Krem nakładamy do tartaletek i dekorujemy owocami. Nic prostszego!

LICZBA PORCJI: około 8 mini tartaletek (3cm średnicy)







Ola z apetycznego wnętrza

7 komentarzy:

  1. I bądź tu człowieku na diecie :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniaaaam! Uwielbiam takie tartaletki <3 Kruche ciasto, krem i owoce... Takie połączenie mogłabym jeść całe życie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszności. Od samego patrzenia wyostrzył mi się apetyt;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja tam zdecydowanie bardziej wolę torty, ale takie desery też zawsze się sprawdzają. Interesuję się konkretnie takim rozwiązaniem, jak pieczenie tortów na różne okazje, ale do tego potrzebne są różne akcesoria. Myślę, że szukać można ich na stronie https://aleksander-print.com/ , więc jak najbardziej polecam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię tego typu deserki i stale szukam nowych przepisów, aby smakować różnych rzeczy. Myślę, że na stronie https://foodo.pl/kruche-ciasto-z-maslem-orzechowym/ udało mi się znaleźć też całkiem fajny przepis na kruche ciasto z masłem orzechowym. A myślę, że fanów takiego masła jest naprawdę całkiem sporo. Warto sprawdzić, bo przepis jest prosty.

    OdpowiedzUsuń

Instagram